Restaurante La Finca
Branding, dirección de arte, fotografía, video.
España, Granada.
La Finca, el restaurante gastronómico de La Bobadilla, a Royal Hideaway Hotel, un hotel cinco estrellas ubicado en plena Sierra de Loja, propone una cocina profundamente ligada a la tierra, al paisaje y a los productores del sur de España.
Con una estrella Michelin y un Sol Repsol, fue el primer restaurante de la provincia de Granada en conseguir este reconocimiento, situando la Sierra de Loja en el mapa gastronómico de Andalucía. Al frente, el chef Fernando Arjona desarrolla una propuesta de raíces andaluzas: producto de cercanía, memoria culinaria y una mirada contemporánea al territorio.
Desde Candela desarrollamos el branding y el universo narrativo del restaurante bajo una idea central: cada sabor, una historia que contar. Una identidad construida para expresar la emoción de los sabores vinculados al origen, a la memoria y al paisaje. Frases como «cada plato, historias que saborear» o «Andalucía, artesanos del sabor» articulan un lenguaje propio que conecta la cocina con sus productores, sus ingredientes y su entorno.
El universo de La Finca nace de su propio territorio: los olivares, la herencia andalusí, la Sierra de Loja. Todo ello se traslada a una experiencia donde el aceite de oliva, el producto local y los sabores del sur dejan de ser ingredientes para convertirse en relato. Porque La Finca entiende la cocina como una forma de contar el paisaje.
Para dar forma a esta narrativa, nos adentramos en el territorio y trabajamos directamente con agricultores, productores y artesanos locales vinculados a la cocina de La Finca. Su presencia pasó a formar parte de la identidad del restaurante a través de una colección de retratos enmarcados instalados en la sala principal, poniendo rostro a quienes sostienen la esencia y el origen de cada plato.
La identidad visual de La Finca respira tierra, materia y calidez. Tonos inspirados en el paisaje andaluz, tipografías elegantes y una dirección creativa basada en lo esencial construyen un universo donde gastronomía, territorio y emoción dialogan de manera natural.
